집에서 올리브에 샐러드 만들기

안녕하세요 파란 호랑이입니다. 오늘은 제가 러시아, 우즈베키스탄 등 CIS 나라들에서 즐겨먹는 올리브에 라는 샐러드를 만들어보고 여러분들한테 소개해드릴게요. 하나하나 차근차근 만들어보겠습니다.

 자 먼저 샐러드를 만들 때 우리한테 어떤 재료들이 필요한지 알아볼까요?

• 감자 65g
• 당근 45g
• 오이 피클 20g
• 통조림 완두콩 맛
• 달걀 1/2 조각
• 소시지 50g
• 사워크림
• 마요네즈 20g
• 소금

이렇게 준비해주시면 됩니다.

1. 익을 때까지 감자와 당근을 삶아줍니다. 계란을 따로 끓입니다.

2. 감자와 당근 껍질을 벗깁니다  그리고 감자, 당근, 피클, 계란 등을 작은 입방체로 자릅니다.

소세지도 네모낳게 자릅니다

감자도 똑같이

4. 그릇 안에 넣고 모든 걸 믹스해줍니다.

5. 마요네즈와 사워크림으로 양념을 칩니다.

이렇게 해서 접시에 올리면 러시아식 올리브에 샐러드 완성!

맛있게 드세요!